一号站平台账号注册 浙江:民间美食巧女秀衢州举行

2020-01-10 08:32:42

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一号站平台账号注册,中国青年报客户端讯(中国青年报·中国青年网记者 董碧水 摄影 许军)衢州水煎包、温州霞关鱼丸、杭州龙门面筋、萧山桔红糕……“妈妈的味道”浙江省第三届民间美食巧女秀11月2日在衢州市区水亭门历史文化街区举行,来自浙江省内11个地市的民间美食巧女们携带60道特色小吃,在现场进行厨艺大比拼的同时,也为市民送上了一场美食盛宴。

“民间巧女秀美食,妈妈味道传万家。”“妈妈的味道”民间美食巧女秀由浙江省妇联、省农业农村厅、省供销社和省农信联社联合举办。衢州市妇女联合会、衢州市商务局、衢州市供销合作社联合社承办,衢州市城市投资集团有限公司、浙江衢州柯城农村商业银行协办。

据介绍,活动旨在民间挖掘一批富有历史记忆、蕴含传统文化、体现技艺传承、具有推广价值的民间美食和身怀技艺的美食文化传承人,一方面推广民间美食,同时推动美食产业,助力乡村振兴。

据悉,“妈妈的味道”民间美食巧女秀推出至今,已推出美食1000余种。仅今年以来,举办的美食秀活动超过1300余场,参加美食2.1万个次,获奖民间美食4860个次,展销金额近3400万元。

当天的美食巧女秀还发布了柔美和现代风格结合的主题曲《柔情浙一味》以及体现江南巧妇勤劳与灵动的“妈妈的味道”卡通萌偶形象,标注了100种巧手美食的《妈妈的味道——浙江民间美食地图》。同时,专家评审团还对60个参赛美食打分,最终评出巧手美食奖、特色风味奖、最佳人气奖各10个。

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