“水果猎人”杨晓洋

2019-11-23 17:26:01

婆罗洲的各种野生榴莲拼盘。

新华社北京9月20日电(记者马玉杰)用充电服、防蚊药物、标本夹、卡钳、保鲜袋、白利米和一块黑色背景布巧妙地将背包打包。杨晓阳将启程前往下一站云南。他正在寻找“以黑虎为代表的五味子科水果”。

杨晓阳的皮肤很白,身材很瘦。很难想象他是一个经常睡在雨林中的“猎人”。他的狩猎目标更加独特——水果。据保守估计,这位31岁的老人已经吃了600多种水果,包括100多种榴莲,自称是“中国吃水果最多的人”

杨晓阳出生在河南农村,现在定居在新加坡,新加坡是东南亚的一个花园城市,有各种各样的植物,他永远不会厌倦去新加坡旅游。每年,他平均花费50万元飞到不同的地方寻找稀有水果。他的微博记录了他吃过的各种奇怪的水果——彩虹榴莲。传说洗发水水果能让人出汗,放屁,有紫罗兰香味,比萨马拉竹芋甜3000倍。

彩虹榴莲。

"给我印象最深的是金果。"他说,“金果看起来像流星锤。它看起来很硬,一点味道都没有。然而,如果你触摸它,你会发现它像成熟的无花果一样柔软。味道非常丰富,带有草莓、西番莲、芒果和菠萝蜜等几种典型水果的风味和香气。”

给杨晓阳印象最深的金果。

在所有的水果中,杨晓阳最喜欢的是榴莲。他的微信头像是自己躺在各种彩色榴莲里。

“每年在榴莲成熟的季节,我都会去马来西亚的榴莲园至少三到五次,每次大约一周。在此期间,我每天会吃十几颗榴莲,如果算上它,一年吃300多颗榴莲是很少的。他笑着说。

罕见的金黄色榴莲的橙红色个体。

“水果猎人”这个职业听起来很受欢迎,但其背后的艰辛是可以忍受的。“有时,在雨林中跋涉几个航班和几个小时才能找到一种水果,却发现这种水果尚未成熟,或者已经被其他人或动物采摘了,这尤其令人沮丧。”杨晓阳说,但也有很多次我偶然发现其他水果,甚至比我想找到的水果更有吸引力,所以每次旅行都充满未知的冒险。

2018年,他从自己拍摄记录的500多种水果中挑出前37种水果,并在《东南亚水果猎人》系列中发表了第一次“初次相遇”,希望更多的人能够通过关注水果来进一步对植物学感兴趣。

红锥乳白色果实,老茎结果实。

杨晓阳不是植物学家,但他从小就不会忘记任何关于植物的事情。在新加坡学习期间,他每天都背着相机在植物园里拍植物的照片,并开始系统地研究植物分类学。

“不管这个名字有多晦涩,我基本上一目了然,所以我的大脑现在有了一个相对完整的植物分类数据库。在世界各地,你扔给我一种我以前从未见过的植物,我基本上能分辨出它属于哪个科和属。”杨晓阳说,他接触了世界上30多万株植物中的3万多株,这甚至让他感到惊讶。“我见过世界上大约十分之一的植物。这真是不可思议!”

在学习摄影的同时,他也在网上分享他的植物。“2010年,我开始在微博上分享拍摄的植物。有时候我觉得没有多少人对好的物种有反应,但是我发现只要水果被分发,每个人的参与热情都很高。因此,我认为,既然要进行科学普及,就值得让人们从水果中了解植物。”杨晓阳说。

罕见的黑色毛丹。

2013年,印度尼西亚苏门答腊岛烧毁了雨林,新加坡也遭受了严重的雾霾。这座城市失去了昔日的荣耀。一整天都笼罩在浓烟中。空气中充满了燃烧的气味。污染指数一度达到危险水平。这件事让杨晓阳下定决心辞去精密仪器工程师的工作,投身于植物保护事业。

“一旦一个物种灭绝,光靠人类制造技术无法再现它的味道。我认为这是一个很大的遗憾。因此,我希望人们有意识地保护这些物种,防止这些濒危植物和水果灭绝。”他说。

每日水果狩猎记录。

每当他在野外遇到新的水果,他都会从书包里拿出熟悉的工具。“先在树上拍一张照片,然后把它放在黑布上,从不同角度拍一张照片,然后我会做一个解剖,看看它的种子是什么样子,是否有假种皮,是否有牛奶,等等。最后,我会品尝它。吃饭前,我会漱口,先试一试指甲盖大小的量,然后第一次记录所有的味道和口感。”

杨晓阳榴莲和红肉的不同变种。

与此同时,杨晓阳还在中国科学院植物研究所建立的网络平台——中国自然保护区(China Nature Reserve)完成了东南亚物种的中文命名工作,并命名了2000多种植物。此外,他还经常在中国发表演讲,参加科普活动,参与拍摄以各种有趣水果为特色的纪录片《水果传记》(Fruit Biography),记录颤抖,并试图通过纪录片和短片等多种方式唤起更多人对植物的关注。

中国狩猎的水果(八月油炸,猕猴桃,大果,绿篱等)。)。

“在我发一些野果照片之前,每个人的回答都是,好吃吗?现在,我的粉丝们会留言,这是什么主题?虽然他可能不对,但你可以感觉到他们已经有了植物分类的意识,这表明我的努力是有意义的。”杨晓阳说。(照片均由受访者提供)

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